Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 78




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Her KOKEN HEB IK VAN MIJN VADER GELEERD’ fi a Nasi met kip, paprika en mais hoofdgerecht - 35 min. (+ 24 uurwachten) - 4 pers. 300 g basmatirijst 3 cm gemberwortel geschild en geraspt 1ui gesnipperd 1teentje knoflook fijngehakt 2el ketjap manis AS VE 1schaal Nieuwe Standaard Kip dijfilet blokjes (350 g) 5elolie 1 nasipakket (450 g) 1rode paprika in reepjes 1 blikje maïskorrels (150 g) uitgelekt bn - 1zakje kruidenmix nasi (23,2 g) 1tl gemalen laos (specerijen) FF eh & 13 4eieren A7 u, 2 takjes peterselie (optioneel) fijngehakt &rasp 1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer in een kom de gember, ui, Ÿ knoflook en ketjap tot een marinade en schep er de kip door. Laat de kip 1 nacht afgedekt in de koelkast marineren. Laat de rijst afkoelen en bewaar in de koelkast. 2 Verhit 1 el olie in een koekenpan. Bak de kip al omscheppend in 4 min. ec bruin. Voeg 2 el water toe en laat het vlees ca. 7 min. sudderen. 3 Verhit de rest van de olie in \- een wok of hapjespan. Bak de nasigroente, paprika Sf x maïs al omscheppend 2 min. 4 Schep de 4 Wensly Hew-A-Kee nasikruiden en de laos door de groenten ‘Van mijn vader leerde ik dat je liefde en tijd in j = en bak 1 min. mee. Bak de rijst al 5 gerechten moet stoppen. Alleen dan wordt omscheppend 3 min. mee. Bak het lekker. Als ik snel iets op tafel wil krijgen, intussen in een koekenpan in 1el maak ik pasta of een preischotel, maar olie 4 spiegeleieren. Schep de geen nasi. Nasi is een gerecht dat tijd kip door de nasi. 5 Bestrooi de kost. Ik bereid veel voor; de kip moet een nasi evt. met de peterselie en dag van tevoren gemarineerd worden en — leg er de eieren op. voordat je de rijst bakt, moet die goed 8 afgekoeld zijn. De combinatie van laos, voedingswaarde p.p. 705 kcal gember, nasi-kruiden en zoute ketjap vet 29 g, waarvan verzadigd 7 g, is ook typerend voor mijn nasi. En tijd hè, koolhydraten 76 g, waarvan neem de tijd!’ suikers 10 g, vezels 6 g, eiwit 329, zout 2,2g, groente 190 g + 78 s