Jumbo - Folder van 18.05.2020 tot 05.07.2020 - Pagina 20
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.WIJN BIJ JE MENU De juiste wijn bij het juiste gerecht zorgt ervoor dat | ze allebei nog beter smaken! En net zoals je je menu | op een bepaalde manier opbouwt, doe je dat ook met de wijn. Van fris en licht tot wat vollere en zwaardere | | wijnen, met als afsluiter een zoete dessertwijn In het wijnschap zijn de wijnen onderverdeeld in verschillende smaakprofielen. Van fris naar robuust. Dat helpt in het maken van de juiste keuze! Aperitief Start met een licht aperitief. Mousserende wijnen zoals cava zijn altijd goed om mee te beginnen. De koele bubbels activeren je smaakpapillen en wekken je SERVET VOUWEN eetlustop. Veor- enhoofdgerecht Afhankelijk van wat het hoofdingrediënt is en hoe dit bereid is, kies je de wijn. Uitgangspunt hierbij is dat je kiest voor harmonie en evenwicht. Een delicaat en licht gerecht vraagt om een delicate wijn, zoals een pinot grigio of LZ DM m een lichte grüner veltliner. Bij een fris gerecht hoort een frisse wijn, zoals een sauvignon vgl blanc of een pinot blanc — part naar binnen, Bij een zacht en mals gerecht met vis, gevogelte of wit vlees past een zachte, romige en wat meer volle witte wijn. Denk aan een chardonnay of viognier. Of serveer een soepele rode wijn zoals een beaujolais of vga) spätburgunder. mu Part naar binnen, Bij een krachtig gerecht drink je een krachtige wijn Een pinotage shiraz of primitivo is dan een perfecte match! il Na Bij desserts met fruit kun je heel goed een lichte, fruitige en lichtzoete bubbel schenken Bijvoorbeeld een Italiaanse moscato. Bij een zwaarder dessert bijvoorbeeld met kaas, kies je voor een draai krachtige (licht)zoete wijn | en LI a Ook leuk voor een avondje thuis: je eigen wijnproeverij Kijk op Jumbo.com/inspiratie/wijn/wijn-proeve 20 JUMBO