Jumbo - Folder van 18.05.2020 tot 05.07.2020 - Pagina 21




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

RESTAURANT THUIS +, SL | © GR Romige ricotta met à. a aardbei en dragon A nagerecht - 10 min. - 4 pers + 1vanillestokje 30 g witte basterdsuiker Ya bakje mascarpone (à 250 g) 1 bakje ricotta (250 g) 1bak aardbeien (400 g) 1limoen 4 takjes verse dragon (bakje 15 g) LA 1 Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap met een scherp mesje het merg eruit. Meng met de suiker, mascarpone en ricotta. Was de aardbeien en halveer ze. Laat het groen eraan zitten 2 Maak met 2 eetlepels mooie ovale vormpjes van het ricottamengsel in de bordjes. Leg de aardbeien ernaast. Boen de limoen schoon en rasp de groene schil boven de bordjes. Garneer met de blaadjes van de takjes dragon Voedingswaarde p.p. 283 kcal, vet 219 ; waarvan verzadigd 14 g, koolhydraten 15 g 2 waarvan suikers 15 g, vezels1g,eiwit8g zout 0,3 g, groente Og Û © Sluit je diner af met deze lichtzoete bruiswijn Heerlijk bij lichte (na)gerechten met fruit Fiorelli moscato 750 ml 3,95 Een quinelle is een van de Rlassieke onmaaktuucjes van een N chef. Je maakt deze elegante vorm met 2 (Unke eetlepels, waarmee je >) het ricettamengsel een paa keer de andere, zodat er een strakke verun ontstaat, JUMBO 21