Jumbo - Folder van 18.05.2020 tot 05.07.2020 - Pagina 44




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

© © Salade niçoise Spinaziesalade met gemarineerde lunchgerecht + 20 min. - 4 pers. aardbeien en feta bijgerecht + 20 min. - 4 pers. 4 eieren 4 tomaten 250 g aardbeien qui 2 el balsamicoazijn 1avocado 1 pot zwarte olijven zonder pit (220 g) 2 blikjes tonijnstukken in olijfolie (à 145 g) 100 g (baby)spinazie 5 el olijfolie 100 g feta (pakje à 200 g) 1zakje haricots verts (250 g) 75 g ongezouten noten-pistachemelange 2 elrodewijnazijn 4 el olijfolie extra vierge 1tl mosterd 1zak krulslamelange (100 g) 1 Halveer de aardbeien, schep om met de balsamicoazijn en zet 10 min. weg om te marineren. Halveer intussen de 1 Kook de eieren in 7 min. hard. Snijd intussen de tomaten avocado en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de in partjes en de ui in dunne halve ringen. Laat de olijven en schil en snijd de avocado in plakjes. 2 Strooi de spinazie op een schaal. Verdeel de aardbeien met de marinade en de de tonijn uitlekken. 2 Verhit in een koekenpan 1,5 el olie. Bak de haricots verts in 4-6 min. beetgaar. Klop intussen avocado over de spinazie. 3 Verkruimel de feta grof boven een vinaigrette van de wijnazijn, mosterd en de resterende de aardbeien en bestrooi met de noten. Besprenkel de olie. Voeg peper naar smaak toe. Pel de eieren en snijd salade met de olijfolie en bestrooi met peper naar smaak. ze in partjes. 3 Verdeel de sla over 4 borden. Verdeel de haricots verts, tomaat, ui, olijven en tonijn over de sla. voedingswaarde p.p. 395 kcal, eiwit 9 g, koolhydraten 9 g, Besprenkel de salade met de dressing en garneer met de waarvan suikers 4 g, vet 35 g, waarvan verzadigd 8 g, partjes ei. vezels 4 g, zout 0,4 g, groente 25 g voedingswaarde p.p. 339 kcal, vet 23 g, waarvan verzadigd 5 g, koolhydraten 6 g, waarvan suikers 5 g, vezels 6 g, eiwit 24 g, zout 1,5 g, groente 213 g = SALADES ZIJN NIET ALLEEN © Schenk deze rosé goed gekoeld. Hij is niet LEKKER BIJ EEN PICKNICK alleen heerlijk bij deze klassieke Franse salade, maar past ook perfect bij Aziatische gerechten OF BARBECUE, MAAR OOK of bij kruidige gebakken vis. Fa Château La Sauvarède Rosé 4 PERFECT ALS LUNCHGERECHT 750 ml 7,69 Met salades kun je eindeloos variëren. Kijk eens op smulweb.com 44 JUMBO